Chicken Chapli Kabab Recipe


How to make Chicken Chapli Kabab Recipe

Ingredients:

Chicken Mince 500 gms
Onion 1 (Chopped)
Tomato 1 (Chopped)
Green Coriander 1 tbsp (Chopped)
Green Chilli 2 (Chopped)
Ginger Garlic Paste 1 tsp
Egg 1
Yellow Corn Flour 2 tbsp
Turmeric Powder 1/4 tsp
Button Red Chilli 1 tbsp
Salt 1/2 tsp
Cumin Powder 1 tsp
Garam Masala Powder 1 tsp
Coriander Seeds Powder 1 tbsp
Pomogranate Seeds 1 tsp

Direction:


Take a bowl and add Chicken Mince, Ginger Garlic Paste, Yellow Corn Flour, Turmeric Powder, Button Red Chilli, Salt, Cumin Powder, Garam Masala Powder, Coriander Seeds Powder, Pomogranate Seeds and mix it well and then add Egg and mix it well and then add Onion, Tomato, Green Coriander, Green Chilli and mix it well. After that take a pan and add 1/2 cup oil and preheat it and then make chapli kabab shape and fry it. After that your Chicken chapli kabab is Ready.

How to make Chicken Chapli Kabab Recipe in Urdu

چکن چاپلی کباب ترکیب بنانے کا طریقہ

اجزاء:

چکن مائن 500 گرام
پیاز 1 (کٹی ہوئی)
ٹماٹر 1 (کٹی ہوئی)
ہرا دھنیا 1 عدد (کٹی ہوئی)
ہری مرچ 2 (کٹی ہوئی)
ادرک لہسن پیسٹ 1 عدد
انڈا 1
پیلا مکئی کا آٹا 2 چمچ
ہلدی پاؤڈر 1/4 عدد
بٹن سرخ مرچ 1 عدد
نمک 1/2 عدد
جیرا پاؤڈر 1 عدد
گرم مسالہ پاؤڈر 1 عدد
دھنیا کے بیجوں کا پاؤڈر 1 چمچ
پومोगرینیٹ بیج 1 عدد

سمت:

ایک پیالہ لیں اور اس میں چکن کا مکس ، ادرک لہسن پیسٹ ، پیلا مکئی کا آٹا ، ہلدی پاؤڈر ، بٹن سرخ مرچ ، نمک ، جیرا پاؤڈر ، گرم مسالہ پاؤڈر ، دھنیا کے بیجوں کا پاؤڈر ، پومोगرینیٹ بیج ڈالیں اور اس میں اچھی طرح مکس کریں اور پھر انڈا ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔ اور پھر اس میں پیاز ، ٹماٹر ، ہرا دھنیا ، ہرا مرچ ڈالیں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔ اس کے بعد ایک پین لیں اور اس میں 1/2 کپ تیل ڈالیں اور اس کو پہلے سے گرم کریں اور پھر چاپلی کباب کی شکل بنا کر بھونیں۔ اس کے بعد آپ کا چکن چاپلی کباب تیار ہے۔

How to make Chicken Chapli Kabab Recipe in Hindi

चिकन चापली कबाब रेसिपी कैसे बनायें

सामग्री:

चिकन कीमा 500 ग्राम
प्याज 1 (कटा हुआ)
टमाटर 1 (कटा हुआ)
हरा धनिया 1 बड़ा चम्मच (कटा हुआ)
हरी मिर्च 2 (कटी हुई)
अदरक लहसुन 1 चम्मच
अंडा १
पीला मकई का आटा 2 बड़े चम्मच
हल्दी पाउडर 1/4 चम्मच
बटन लाल मिर्च 1 बड़ा चम्मच
नमक १/२ टी स्पून
जीरा पाउडर 1 चम्मच
गरम मसाला पाउडर 1 चम्मच
धनिया बीज पाउडर 1 बड़ा चम्मच
पोमोग्रनेट बीज 1 चम्मच

दिशा:


एक बाउल लें और उसमें चिकन कीमा, अदरक लहसुन का पेस्ट, येलो कॉर्न फ्लौर, हल्दी पाउडर, बटन लाल मिर्च, नमक, जीरा पाउडर, गरम मसाला पाउडर, धनिया बीज पाउडर, पोमोग्रनेट बीज डालें और अच्छी तरह मिलाएँ और फिर इसमें अंडा मिलाएँ और इसे अच्छी तरह मिलाएँ। और फिर इसमें प्याज, टमाटर, हरा धनिया, हरी मिर्च डालकर अच्छे से मिलाएं। इसके बाद एक पैन लें और इसमें 1/2 कप तेल डालें और इसे पहले से गरम करें और फिर चपली कबाब का आकार दें और इसे भूनें। इसके बाद आपका चिकन चापली कबाब तैयार है।

Chicken Chapli Kabab Recipe video in Hindi/Urdu